d`Speisekarte
Öffnungszeiten
September 2019
Donnerstag – Montag
17:30 Uhr – 21:30 Uhr
Oktober 2019
Donnerstag – Sonntag
17:30 Uhr – 21:30 Uhr
geöffnet bis 26.Oktober
Betriebsurlaub bis 20. November
Geöffnet im Advent ab 21. November
Wahre Küche
“ Ich koche ausschliesslich mit Salz, Pfeffer, frischen Kräutern & selbstgemachten Fonds “
Nach internationalen Jahren als Küchenchef am Arlberg in der Roten Wand von 2008 – 2010 (2 Hauben) und Red Bull Executive Chef International 2011 – 2015 kehrt Sandro Gamsjäger zurück an seine alte Wirkungsstätte, den Wolfgangsee und verwirklicht in seiner Genussaufnahmestube „d`Speis“ die Idee der Wahren Küche.
“ dazu verwende ich nur hochwertigste Zutaten regionaler Lieferanten „
Beef – Fisch – Vegetarisch
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Einfach perfekt
Waren zum dritten Mal bei Sandro und seinem Team und es war wiederum einfach sensationell. …Thomas M Fuschl am See, Österreich
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Absolut empfehlenswert
Meiner Meinung nach in Summe das stimmigste Restaurant am Wolfgangsee. … Wir kommen sicher wieder!dottore29le Guntramsdorf, Österreich -
Tolles Genusserlebnis
Fantastische Küche mit Liebe zum Detail, zuvorkommende Bedienung bei einem einladenden und gemütlichen Ambiente! Sehr zu empfehlen!Johannes F. -
best meal in our Austria trip
Fresh ingredient, delicate cooking and presentation, friendly staffKaren Yang
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최고의 식당입니다 !
평점이 좋아서 다녀왔는데 정말 최고였어요 . 립아이 스테이크와 베지터블 파스타, 문어와 새우가 들어간 스타터 주문하고 추천해준 와인을 먹었는데 같이간 일행모두 여행 내내 그 맛을 잊지못하고 있어요 정말 하나같이 다 맛있었습니다.Hanna Aa -
Erstklassiges Restaurant
Sowohl das Ambiente, Personal, Ware und Produkt. Der Preis ist absolut gerechtfertigt.Patrick Bilic
